Nous sommes à la recherche d’une personne dynamique, motivée et en bonne forme physique qui aime cuisiner et travailler avec le public pour combler le poste de cuisinier(ère) au café étudiant du Centre collégial de Mont-Laurier. Le Centre collégial de Mont-Laurier

Détails du poste

Cuisinier(ère), 35 heures par semaine durant l’année scolaire, de la fin août à la mi-décembre, et de la fin janvier à la mi-mai ce qui équivaut à 30 semaines par année. Horaire de 7h00 à 14h00 du lundi au vendredi.

Principales fonctions

• Gestion des commandes (magasinage et achats);
• Préparer les aliments pour le déjeuner et le dîner (wraps, sandwichs, soupes, repas, desserts, etc);
• Servir les clients au comptoir et gérer la caisse; faire la fermeture de la journée et balancer la caisse.
• Assurer la propreté des lieux selon les normes et règles du MAPAQ;
• Assurer le roulement des aliments dans le réfrigérateur/congélateur pour éviter le gaspillage et s’assurer de la fraîcheur des aliments;
• Gérer l’inventaire.

Exigences et conditions

• Diplôme d’études secondaires, DEP en cuisine et formation MAPAQ seraient un atout
• Expérience en cuisine
• Salaire : compétitif

Date limite pour envoyer votre candidature: 31  août 2023