Résumé du poste

Relevant de la Technicienne de laboratoire et responsable du contrôle qualité, l’occupant du poste assiste cette dernière dans la réalisation des activités de contrôle de la qualité touchant la réception du lait cru jusqu’aux produits finis via diverses tâches dont des analyses de laboratoire.

PRINCIPALES RESPONSABILITÉS

• Procède aux différents prélèvements aux fins d’analyses.
• Procède aux différentes analyses (microbiologiques, organoleptiques, chimiques, eaux usées, etc.).
• Fait de l’échantillonnage en cours de production pour assurer le respect des paramètres de production et de standards de qualité.
• Fait l’entrée de données collectées et leur analyse.
• Produit différents rapports en conformité aux exigences de l’industrie (lorsque requis).
• Réalise le lavage du matériel de laboratoire.
• Veille à la sécurité et à la salubrité des lieux.
• Toutes autres tâches connexes au soutien de la Technicienne de laboratoire et responsable du contrôle qualité.

Exigences et conditions

CONDITIONS PHYSIQUES

• Capacité à travailler debout sur de plus longues périodes.
• Capacité à effectuer du travail de bureau.

AUTRES

• Tâches à réaliser dans un environnement aux températures variantes.
• Emploi d’été (de juin à septembre) pouvant se poursuivre selon les besoins.
• Horaire de travail de quatre (4) (du lundi au jeudi) ou de cinq (5) jours (du lundi au vendredi), par semaine, afin de suivre l’horaire de production.
• Horaire de base de 14 h à 17 h.
• Fin de la journée de travail variable selon la fin de la production.

FORMATIONS ET EXPÉRIENCES REQUISES

• Minimalement une formation débutée dans une technique quelconque ou être en première année de sciences natures (cégep).

CONNAISSANCES REQUISES

• Lire, écrire, compter et calculer.