Affichée le 11 septembre 2024
2e chef-cuisinier ou 2e cheffe-cuisinière

Pourvoirie Fer à Cheval
Mont-St-Michel
Salaire: À discuter
Type d’emploi: Temps plein
Durée: Permanent
Date de début de l’emploi: 23 septembre 2024
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Le travail en région éloignée t’attire? Tu aimerais vivre en nature? Notre Pourvoirie a besoin de toi !!
Nous recherchons actuellement un 2e chef cuisinier pour travailler en collaboration avec notre chef en place.
Tu es créatif, dynamique, aime travailler en équipe et possède un DEP en cuisine d’établissement, tu es la perle que nous voulons avec nous. Dans l’emploi, nous accueillons environ 35 clients par service (déjeuner, diner et souper) Nous servons un 3 services au diner et un 4 services au souper, et nous sommes 13 employés à qui il faut préparer des menus variés, santé: 2 repas/jour.
Comme nous sommes situé à 2 heures de route de la ville la plus proche (Mont-Laurier) nous effectuons des longues périodes de travail (2-3 mois) et nous vivons ici durant notre séquence de travail. Chaque employé a sa chambre privée, TV, internet, la buanderie et une grande salle d’employé pour se divertir.
L’horaire de travail quotidien ressemble à ceci: 9:00 à 15:00 préparation du jour et service du diner 17:00 à 21:00 service du repas employés et service des clients.
Au plaisir de recevoir ton CV et t’accueillir dans notre grande famille Fer à Cheval.
Exigence
- DEP en cuisine ou toutes autres expériences pertinentes.